2016年ボジョレヌーボーの解禁日は?世界中で日本が最も盛り上がっている理由

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ワインをこよなく愛している方は多い事と思います。

実際に私も以前は「ワインのどこが美味しいの?」と苦みと酸っぱさ口の中に残るワインをあまり好んではいませんでした。

しかし、石原裕次郎が愛したと言われるカリフォルニアワインのジンファンデルと出会い、ワインの価値観が変わりました。

深みの中に新鮮さがあるというか、今までのワインの印象を根底から覆した事を今でも覚えています。

ジンファンデルをきっかけにワインに嵌った私はとにかくフルボディーワインを飲みあさりました。

そして、日本人がこよなく愛するボジョレーヌーボにも興味を抱きました。

ボジョレーヌーボの消費量は日本が一番なのですよね。

では、何故全体的なワインの消費量が世界と比べて少ない日本がボジョレーだけは消費量が高いのでしょう?

また、2016年の解禁日も気になるところです。

そこで本記事ではボジョレーヌーボの2016年の解禁日何故、日本だけこんなに盛り上がるのかその謎を説明していきます。

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ボジョレーヌーボーとは?ワイン初心者にもわかりやすく

ボジョレーとは、フランスのブルゴーニュ地方の南部の地域です

「美しい丘陵地帯」を意味する[ボージュ]に由来しています。

赤ワインの原料となる黒ブドウ「がめ種」に適した土が壌と気候で昔からワインが造られてきました。

他のワインと作りかたも異なり、ブドウの房ごと樽に入れて発酵してしまいます。

そのため、いろいな成分が生成されて、独特の風味が生まれます。

この地区の夏の終わりに収穫したブドウを、その年のうちに仕上げた新種がボジョレーヌーボーです

その為、フレッシュで飲み易いワインと言えます。

このボジョレーヌーボーとしてひろまったのは、1951年の解禁日から「ボジョレーヌーボー」と呼ばれるワインが誕生しました

なぜ日本だけ?全国的に盛り上がる理由とは?

日本がボジョレーヌボ解禁日に、お祭り状態になって盛り上がるのは、世界でもしられています。

何故日本だけ盛り上がるのかというと、日付変更線の関係から、世界で一番早く飲めることができるからです

日本人は、初カツオなど初物が大好きなので、日本が最初ときくと盛り上がってしまうのではないでしょうか?

ワインを日常で飲む習慣がない日本人は、高くて本格的な熟成された赤ワインは一般受けしません。

そのため、手ごろで飲み易いボジョレーヌーボーが好まれるのもうなずけます

そして、圧倒的な理由は、各メディアで取り上げられ、何かとニュースになり購買意欲が高まってしまうからでしょう

これは、各メーカー、百貨店の販売戦略の賜物といえます。

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2016年のボジョレーヌーボー解禁日はいつ?

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他のワインにはない解禁日がなぜ、このワインだけあるのかご存じですか?

他のワインは何年もかけて売られますが、ボジョレーヌーボーは新鮮さが大事です

その為、最初は地元の人だけ楽しまれていたワインでした。

しかし、1951年にフランスが軍隊のワインを確保するために解禁日を12月15日に設定しました。

しかし、ボジョレーのワインを作る人たちが、少しでも新鮮な状態で飲んで欲しいと嘆願して11月13日に出荷できるようにしたのです。

解禁日は以後、なかったのですが、世界のバイヤーが早く出荷するのを焦るために、ワインの質が低下して評判を落とす結果になってしまいました。

そのため、ワインの質の低下を防ぐために、解禁日を11月15日にしたのです。

この日も今と違うと思う方もいると思います。フランスがキリスト教徒の国なので、この日が安息日と重なると働けないので、全てがストップしてしまいます。

そのため、再度1985年に11月の第3木曜日 午前0時に解禁日が決められたのです

気になる今年の解禁日は2016年11月17日午前0時です。

まとめ

以上、2016年のボジョレーヌーボ解禁日日本が世界で一番盛り上がる理由をご紹介しました。

日本で盛り上がるのは、以前に比べて値段も安くなってきたのもありますね

近年のヌーボはコンビニでも置いてあるぐらいです。

ちなみに去年の私は酒屋さんで予約するのを忘れて、コンビニでサントリーのジョルジュ デュブッフを購入しました。

また、ボトルも賛否両論あります。

最近はペットボトルでも売られるようになってきましたからね。

個人的な意見を申し上げると、私はスクリューキャップのペットボトルのほうが好きです。

何故なら、その日に飲み切れなくてもスクリューキャップなら保存しやすいですし、グラス瓶を処分するのは面倒だからです。

ペットボトルなら家庭ごみとして捨てやすいですよね。

今年どんな味がするのか楽しみです。

飲み易いのでついつい飲んでしまいますけど、飲み過ぎには注意しましょうね。

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