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過去の記事一覧
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賞味期限が過ぎた缶詰は、何時まで食べられる?賞味期限の見方と処分の仕方
『缶詰(かんづめ)』とは、基本的に“水分の多い食品”を金属製の缶に密封し、微生物汚染による『腐敗』や『変質』を防止するため加熱殺菌したものをいいます。 缶詰にするメリットは、次のような点が挙げられます。 … -
お酒を飲むと酔っていないのに顔が赤くなるのは強い証拠?顔が赤くなる原因と対策
夏の風呂上りには“キンキンに冷えたビール”、秋の夜長は“本など読みながらブランデー”、底冷えがする冬は“炬燵でかん酒”と、お酒好きには四季折々に“色々なお酒の楽しみ方”があるものです。 一方では、生まれながら全… -
義理の父母の葬儀|マナーや香典の相場は?喪主にかける言葉は?
一般的な解釈では、『義』は“道徳的で正しい”という意味で、『理』は“物事のことわりやすじみち”という意味ですから、両方が合体した『義理』という言葉は、“人として守るべき正しい道”という意味になるでしょうか。 昔… -
運転中強烈な眠気に襲われた時の対処法!一発で目を覚ます方法とは?
『運転』という言葉は、通常『自動車』や『電車』などの乗り物をイメージしますが、大型のプラントや産業機械・設備などにも用いられます。 しかし、『飛行機』や『船舶』』などの場合は、『操縦』という言葉が用いられます。… -
ピロリ菌を除去するまでの期間は?アルコール、コーヒー、喫煙はNG?
ピロリ菌は胃の中に生息していると将来的に胃がんを引き起こす原因になると言われています。 なので、健康診断や人間ドックを受けた際にピロリ菌検査をし、発見された場合は除去する方が年々増えています。 ただ、ピロ… -
子供のしゃくりが止まらないのは病気の前兆?原因と簡単に止める方法
赤ちゃんもお母さんのお腹の中で、妊娠20週くらいから『しゃっくり』をするそうです。 その理由は必ずしも明らかではありませんが、羊水内の“異物を飲み込まないため”とも、体外に出た後の“呼吸を予習するため”ともいわ… -
ブリ、ハマチ、カンパチの違いと見分け方!旬な時期と出世魚情報まとめ
お寿司のネタや刺身の盛り合わせの中でよく見る「ブリ」や「ハマチ」。 あなたはパッと見ただけで違いを見分けることは出来ますか? マグロとサーモンならすぐにわかると思いますが、ハマチやブリ、タイなど身が白っぽ… -
余った刺身は冷凍保存できる?賞味期限と後日美味しく食べる調理方法
大勢が集まるお食事の御膳には欠かせない「刺し身の盛り合わせ」。 特に年末年始は忘年会や大晦日、お正月など、イベントが多数ありますので食べる機会も増える事と思います。 さて、刺し身は生の魚なので鮮度が命。 … -
活毛ガニの美味しい茹で方と保存方法!賞味期限はどれくらい?
年末年始は毛蟹の消費量がピークを迎えます。 日本ではよく冬の鍋の具材として使ったり、お歳暮として使ったり、大晦日やお正月にカニを食べる習慣があることから12月から1月にかけて消費量がグーンと上がるのですね。 … -
2016スマホ対応手袋人気ランキング!反応しなくなった時の対処法と洗濯の仕方
冬の通勤・通学時には、ジャケットやコート、手袋やマフラーなど、防寒具をつけないと寒さに耐えられません。 そんな寒い中でもスマホを操作しながら歩いている若者をよく見かけますよね。 ただ、素手だと手が動きづら…